1. الطماطم، طعام مضاد للسرطان
الطماطم غنية جدا بالليكوبين. وهو مركب يعطيها لونها الأحمر، والذي وفقًا للعديد من الدراسات، يجعل من الممكن منع ظهور بعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي أو البروستاتا أو المعدة أو القولون.
2. الطماطم جيدة للقلب
في الواقع، أظهرت الدراسات الحديثة أنه بفضل مكوناته، من المرجح أن يرى الأشخاص الذين يضعون الطماطم بانتظام في قوائم أكلهم مستويات الكوليسترول الضار (LDL) أقل؛ كما يقلل الاستهلاك المتكرر للطماطم من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لدى الأفراد. ما يجعل للطماطم دورًا كبيرًا في مواجهة الجلطات والسكتات القلبية، والمحافظة على ضغط الدم وصحة القلب والشرايين.
3. الطماطم لشباب دائم
الطماطم غنية بفيتامين E وفيتامين C وبيتا كاروتين والليكوبين والمركبات التي تحتوي جميعها على مضادات الأكسدة. لذلك فهي ثمرة مثالية لمحاربة الجذور الحرة، والمركبات المسؤولة عن الشيخوخة المبكرة لخلايانا...
4. الطماطم مفيدة للجهاز الهضمي
نعم بفضل ثرائها بالألياف، تعد الطماطم مثالية لتنشيط الأمعاء التي تكون كسولة قليلاً، وتساعد على التخلص من الكرش. ولكن احذر! لتحقيق أقصى استفادة من ألياف الطماطم، لا تنسى تناولها دون تقشيرها. لا تتردد في استخدام الطماطم مع الوجبات: بالكاد 18 سعرة حرارية لكل 100 جرام ومحتوى مائي يبلغ حوالي 95٪ إنه طعام خفيف للغاية، إنها سهلة الهضم ومرطبة للغاية يجب ألا نتجاهلها!
5. الطماطم جيدة للون بشرة جميل
إن الطماطم غنية ببيتا كاروتين، وهو صبغة تعزز إنشاء الميلانين وهي مثالية لإعطائنا بشرة مدبوغة لطيفة دون الحاجة إلى التعرض للشمس!
6. الطماطم لحماية بشرتنا
في الصيف، لتجنب أن تصبح أحمر مثل الطماطم من خلال تعريض نفسك للشمس، يجب ألا ننسى ملء الطماطم على طباقك قبل الذهاب إلى البحر! في الواقع، الليكوبين هو صبغة تم إنشاؤها بواسطة الطماطم لحماية نفسها من الأشعة فوق البنفسجية للشمس، والتي لها نفس التأثير علينا! مثالية للحفاظ على البشرة طوال فصل الصيف.
7 ممتازة للكبد:
تحتوي الطماطم على عناصر مضادة للسُّمِّيَة تسمى الكلور والكبريتيد. يسمح الكلور بتصفية أفضل لنفايات الجسم ويحمي الكبريتيد الكبد من الاحتقان. الطماطم رائعة لمهاجمة الدهون السيئة والقضاء عليها بسهولة أكبر.
8. الطماطم جيدة لمنع الكوليسترول الضار
بفضل ثرائها بالفيتامينات A وC وE، وأيضًا بالكالسيوم والبوتاسيوم والليكوبين، تمنع الطماطم الكوليسترول الضار من الالتصاق بجدران الأوعية الدموية. وتساعد على زيادة معدل الكولسترول الجيد. وكذلك لها دور في تخفيض ضغط الدم.
9. الطماطم لمحاربة مرض السكري
بسبب ثراءها بالليكوبين والكروم (عنصر تتبع مهم جدًا في عملية استقلاب الجلوكوز)، يمكن للطماطم تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم ومنع ظهور مرض السكري من النوع 2.
10. الطماطم، سلاح مضاد لحب الشباب
الطماطم فعالة للغاية في مكافحة حب الشباب والحبوب الصغيرة التي توجد أحيانًا على وجهنا. من خلال تقطيعها إلى شرائح ووضعها على البشرة مع الضغط قليلاً بحيث يخرج السائل من الطماطم وتمتصه البشرة ثم تركه يجف على الوجه ونغسله بماء دافئ، ومن خلال تطبيق هذه الطريقة مرتين يوميًا يختفي حب الشباب تمامًا. كما تساعد على القضاء على الرؤوس السوداء.
11 تساعد على خسارة الوزن
بإدخالك للطماطم ضمن وجباتك ونظامك الغذائي اليومي، سوف يساعدك على الشعور بالشبع وبامتلاء المعدة بدون إضافة سعرات حرارية عالية أو دهون.
فهي غنية بالألياف والماء وقليلة السعرات، وبهذا ستكون غذاءك الأمثل في حميات نقص الوزن.
• نصيحة غذائية: تستهلك الطماطم في بداية الوجبة وتهدئ الجوع. مما يحفز إفرازات الجهاز الهضمي ويعزز استيعاب الوجبات.
تعليقات
إرسال تعليق